法国酒分级?
法国分级：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小产区 中级庄 列级庄 。 VCE：欧盟餐酒，最普通的法国餐酒 VOF/VOT ：法国酒，在酒标上只会写上法国产的酒，但不会写明是法国哪里产的。 IGP/VDP：在酒标上会写地名了，优质产酒，会写大产区地名‘’ AOC：法定产区，由法国政府统一管理，细到统一下令浇水，统一下令售卖。 城堡AOC/小产区：城堡级AOC,村庄级AOC，在瓶标上会写上城堡或村庄的名字。 中级庄/bourgeois:大部分分布在梅多克产区酒庄 列级庄 /Rank grtea :每一个列级酒庄的红酒酒标上都会写有1855定级字样，因为波尔多的列级酒庄是在1855年由拿破仑三世提议分级的，一共为五个等级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：伊甘酒庄(Chateau d'Yquem)，一级酒庄为：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。 1973年，对等级酒庄进行了修订，无论酒庄是否更名易主，分割或合并，均保持最初评定的等级，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild从原来的2级酒庄晋升为1级酒庄。此时的等级酒庄已经增加到61个，其中超一级列级酒庄1个，一级列级酒庄5个，二级列级酒庄14个，三级列级酒庄14个，四级列级酒庄10个，五等列级酒庄18个。 酒庄主人都以入围列级酒庄为荣，分级表能给他们带来实实在在的好处，使他们的酒从最低一瓶几百元的副牌酒到几十万元不等。
法国酒的分级为：优良地区餐酒、法定产区葡萄酒、地区餐酒、日常餐酒。 法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，而法国额葡萄酒则是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。
法国红酒怎么分级的?
法国的葡萄酒等级划分，其中等级分为以下四类： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。 二、地区餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。 三、优良地区餐酒 (Appellation（命名）＋产区名 +Qualite superieure（高级品质），简称为 VDQS, 2011年废除） 优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。 四、法定产区葡萄酒 (AOC) 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
干白葡萄酒怎么分等级?
分级和红葡萄酒分级一样，统称葡萄酒分级制度，下面例举两个国家的分级制度： 1、法国 基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。 2、西班牙 基部至顶部的顺序为：一般等级（VDM、VC、VDLT）、高级别酒等级（DO、DOC）、窖藏级别（Crianza、Reserva、Gran Reserva）。 扩展资料 白葡萄酒保质期 高品质的霞多丽葡萄酒10年左右成熟期。高品质的霞多丽葡萄酒，一般较昂贵，所以陈年便有了新的价值和必要性。陈年可以让它们的口感更复杂、丰富又不失细腻劲道，类似红葡萄酒的陈年效果。 优质的雷司令葡萄酒10年左右成熟期。德国莱茵产区、莫塞尔产区的雷司令葡萄酒、部分阿尔萨斯的雷司令，适当的陈年可以丰富酒的香气，余味愈加悠长，有人将它们形容为成熟的贵妇人，需要
在旧世界（欧洲国家）的分级制度中多是参考红酒的分级制度，如法国：AOC干白，标明产区，而产区限于法规保护只能用固定的葡萄品种酿酒，比如勃艮第：进入AOC的白葡萄酒都是莎当妮葡萄，而波尔多干白则多是瑟美戎和长相思调配。 新世界比较简单，分级就看就得正标有没有RESEVER （珍藏） 或者 GRAND RESVER（顶级）CLASSICO
不同国家分级制度不一样，干白和干红分级是一样的，统称为葡萄酒分级制度，例如法国一般分为：最低是日常餐酒，再往上是地区餐酒，优良地区餐酒，法定地区葡萄酒
红酒apo是什么级别?
红酒中aop级别是新版法国葡萄酒等级中的最高级，意思是法定产区葡萄酒，（Appellation d’Origine Protégée）。 新的法国葡萄酒分级制度中，法国葡萄酒被分为 3 个等级，分别是 AOP、IGP 和 VDF。然而消费者似乎并不买账，因为他们只认 AOC，因此尽管 AOP 体系已经推行，但在最新生产的葡萄酒酒标上，生产商还是习惯标注 AOC。
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒，通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。正是这种非常严格的规定才确保了AOC等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
红酒AOPAOC是什么级别?
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒，通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。 AOC的全称为：Appellationd’OrigineControlee，占法国葡萄酒产量的一半。AOC的划分是以“风土”概念为基础来进行划分的。葡萄酒展现出产地的特色。 AOC是法国葡萄酒等级中的最高级，这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量；等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。也是欧洲原产地命名保护(AOP)标志的一部分。 AOC最早可以追溯到15世纪。1410年，查理六世给罗克福奶酪颁发了特殊的证书。第一个现代的法令是于1919年3月6日通过的“原产地保护法令”，对于给定产品的生产地区做出了详细的规定。
红酒AOC\AOP都是法国红酒等级的最高级，意思是法定产区葡萄酒。 AOC是旧版法国葡萄酒等级，AOP是2009年改革后的新版，两版现在都可以使用，但生产商还是习惯标注AOC。 在正式的分级制度中，AOC 是法国葡萄酒的最高等级，占据了总产量的一半；接下来则是 VDQS（优良地区酒）这一分级，这是一种即将晋升为 AOC 产区的过渡等级，当时每年的产量仅为 1%；第三种等级是 VdP，常被译作地区餐酒；最低的等级则是 VdT，即日常餐酒。
法国葡萄酒的分级?
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中第二级别:优良地区餐酒,将从今年起取消。 2.法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别: ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
法国葡萄酒分级?
法国的葡萄酒等级划分，其中等级分为以下四类： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。 二、地区餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。 三、优良地区餐酒 (Appellation（命名）＋产区名 +Qualite superieure（高级品质），简称为 VDQS, 2011年废除） 优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。 四、法定产区葡萄酒 (AOC) 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
干红a0c级别是啥意思?
AOC是法国红酒最高级别。 原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国红酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名。 法国葡萄酒AOC等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为，直到 1992 年，欧盟正式确立了 PDO 体系，目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式，法国也于 2009 年进行了一次改革，于是新的 AOP 体系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 这一等级在 2011 年被正式撤销，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降级；所有的 VDP 和 VDT 葡萄酒分别被 IGP 和 VDF 取代。 新的法国葡萄酒分级制度中，法国葡萄酒被分为 3 个等级，分别是 AOP、IGP 和 VDF。然而消费者似乎并不买账，因为他们只认 AOC，因此尽管 AOP 体系已经推行，但在最新生产的葡萄酒酒标上，生产商还是习惯标注 AOC。
AOC级别是红酒的等级标志。AOC等级的葡萄酒代表的是最高级别的葡萄酒。法国红酒分四个等级，而等级最高的是AOC红酒了。葡萄酒的等级不同，酒标的记载方式也不同。红酒的等级也是我们对红酒鉴别的一个依据。 红酒AOC标示生产地名的范围越小，这就说明等级越高。法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，其他都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅铎克要比标示地方名波尔多的更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。 标示了地方名的AOC红酒，就比如说像波尔多的酒或勃垦地的酒这种只有地方名的葡萄酒，是表示使用该地采收的葡萄，酿造出波尔多风味或勃垦地风味等具地方特色的葡萄酒。总之一句话就是红酒AOC就是葡萄酒中最好的级别。
